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2006年9月27日 (水)

ちゃんこ鍋

「ちゃんこダイニング若」(元横綱若乃花経営のちゃんこ料理屋)へ行った知人のお土産は、家庭でちゃんこを作るとき用の「お玉・穴あきお玉」などのセット。軽くていいんだけど、いかんせん大きい。どう見てもちゃんこ用で、普通のお鍋にはどんなもんでしょう。  実はちゃんこ鍋、食べたことありません。家で作るにしても普通の大きさの土鍋でいいんだろうか、このお玉でよそう器はそれなりの大きさでないとあふれるんでは…、ちょっと躊躇してます。一度食べに行こうと思っても、2人では多すぎるのか?最低何人必要?など余計なこと考えてます。経験ある方、教えてください。Waka

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