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2012年10月 7日 (日)

もちろん美味しいものも好き

昨日の続きです。お酒ばかり飲んでいると思われると困るので、ちゃんと食事していることも示さないと。

滅多にいただかないフレンチ、やはりたまにはいいですねー。いろんなものを少しずつ、和食とは違う趣で。

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ガーリックトーストが盛られた前菜。
こんなスプーンへの盛り付け、なかなか自宅ではできなくて。

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クリームソースのサーモンの下は「蕪」です。
初めての組み合わせだけれど、意外な美味しさ。

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赤ワインに合う子牛のロースト。
味はいいんだけれど、若干固かったかも。
チョイスできたフォワグラのステーキのほうがよかった…。

ワインのサーブの仕方も満足。本店にも行ってみようかしら。





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